HANA TSUMUGI  ひすい・山椒 温麺&冷麺セット
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HANA TSUMUGI  ひすい・山椒 温麺&冷麺セット

¥3,240 税込

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※8/10~8/16はお盆期間につき発送等行っておりません※ 直営店『はしづめ』のメニューで使われている練りこみ麺、ひすい麺・山椒麺の4食セット。 『はしづめ』の人気メニューを再現している付属の透明なスープは和だしとチキンベース。 特製野菜のたっぷりごまベースの冷やしスープを風味のある麺をぜひとも2種類のスープで食べ比べくださいませ。 冷やしスープは32種類の野菜たっぷり入れ混んだごまベースのスープ。 ほうれん草を練り込んだひすい麺、山椒を練り込んだ山椒麺と特製スープと合わせて、ぜひともご賞味くださいませ。 【お召し上がり方】 【冷麺】 茹で時間 2分30秒~3分 ① 沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。 麺をほぐしながら目安時間ほど茹で、お好みの固さで上げてください。 ② 茹で上げた麺をザルにあげてよく冷水で洗い 湯切りしてください。(手で麺を押してよく水を切ってください) お好きな夏野菜などのせますと、サラダ感覚で召し上がれる夏には最高の一品です。 【温麺】 茹で時間:1分30秒〜2分 ①沸騰した鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。  麺をほぐしながら目安時間ほど茹で、お好みの固さで上げてください。 ②用意しておいた器に付属のスープを入れお湯を300cc注ぎ  茹で上げた麺をザルにあげてよく湯きりして、器に盛り付けます。  お好みで、ほうれん草やねぎなどの具材を付き合わせください。 ◆内容量:ひすい麺130g×2個、山椒麺130g×2個、スープ70g×2パック(冷麺)スープ50g×2袋(温麺) ◆原材料: ひすい麺:小麦粉、ほうれん草ペースト、液卵、卵白粉末 食塩 / 酒精、植物油脂、かんすい、着色料(クロレラ)、(一部に大豆含む) 山椒麺:小麦粉、山椒、食塩 / 小麦蛋白、かんすい、酒精、植物油脂、(一部に大豆を含む) 冷麺スープ:醤油、野菜(32種類)、米酢、練り胡麻、砂糖、コーン油、ごま油、いりゴマ、鶏がらスープ(一部に小麦含む) 温麺スープ(鶏ガラ、昆布、鰹節、煮干、醤油、食塩、砂糖、日本酒、昆布、みりん) ◆賞味期間:冷蔵で7日 ◆ご注文から1週間後以降の到着指定でお届けいたします。 ■店舗情報 ・原宿はしづめ  HP「https://www.hashizume.shop」 ・青山はしづめ  食べログ「https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13180997/」 ・広尾はしづめ  食べログ「https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13141454/