



◆内容量:特製中華麺120gx5玉、スープ50g×5袋、
特製パスタ(リングイネ)x5玉
~中華麺の特徴~
卵白を豊富に使用することで細くても最後までおいしく召し上がっていただける食感の良さと生卵の風味が特徴の麺。幅広い中華料理・ラーメンに適しています。
~特製スープ(中華麺用)の特徴~
2年連続ミシュラン一つ星を獲得した『広尾 はしづめ』の人気メニューを再現している付属の透明なスープは和だしとチキンベース。胡麻だれをあえてもまたおいしく召し上がれます。
~生パスタの特徴~
良質なデュラム小麦と水、塩、鶏卵をブレンド。押し出し製法で製麺した品質にこだわったリングイネ。
・良質なデュラム小麦を使用した高品質な生パスタ
・形状が楕円のため湯で時間がスパゲティよりも短い
・水や食塩、鶏卵とのブレンド、押し出し製法でもちもちした食感
【中華麺のお召し上がり方】
茹で時間:1分30秒~2分
①沸騰した鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。
麺をほぐしながら目安時間ほど茹で、お好みの固さで上げてください。
②用意しておいた器に付属のスープを入れお湯を300cc注ぎ
茹で上げた麺をザルにあげてよく湯きりして、器に盛り付けます。
お好みで、ほうれん草やねぎなどの具材を付き合わせください。
【生パスタのお召し上がり方】
茹で時間:2分〜2分30秒
①沸騰した鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。
麺をほぐしながら目安時間ほど茹で、お好みの固さで上げてください。
②お好みのソースと茹で上げた麺をよく絡めてお召し上がりください。
◆賞味期限:商品出荷日より6日
冷凍される場合は、商品到着から1ヶ月以内にお召し上がりください。
◆保管場所:冷蔵庫