Sushi adalah salah satu makanan khas Jepang yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai sushi karena rasanya yang lezat, sehat, dan beragam. Sushi terdiri dari nasi yang dicampur dengan cuka dan ditambah dengan berbagai topping seperti ikan mentah, sayuran, telur, atau mayones. Sushi juga biasanya disajikan dengan wasabi, jahe, dan kecap asin sebagai pelengkap.
Bagi Anda yang tinggal di Jakarta Utara atau sedang berkunjung ke sana, Anda mungkin ingin mencoba beberapa tempat makan sushi yang ada di daerah tersebut. Jakarta Utara memiliki banyak pilihan restoran sushi yang menawarkan berbagai menu, harga, dan suasana. Namun, tidak semua restoran sushi di Jakarta Utara memiliki kualitas dan pelayanan yang baik. Oleh karena itu, Anda perlu mengetahui beberapa rekomendasi tempat makan sushi di Jakarta Utara yang bisa Anda kunjungi.
Rekomendasi Tempat Makan Sushi di Jakarta Utara
Berikut adalah 5 rekomendasi tempat makan sushi di Jakarta Utara dari Hashizume yang bisa Anda coba:
1. Sushi Hiro
Sushi Hiro adalah salah satu restoran sushi terkenal di Jakarta Utara yang memiliki banyak cabang di berbagai lokasi. Salah satu cabangnya berada di Pantai Indah Kapuk, tepatnya di Cove at Batavia PIK. Restoran ini menawarkan menu sushi yang autentik, segar, dan berkualitas dengan harga yang terjangkau. Anda bisa menemukan berbagai jenis sushi di sini, mulai dari nigiri, sashimi, gunkan, uramaki, hingga temaki. Selain itu, Anda juga bisa mencicipi menu lainnya seperti donburi, ramen, udon, soba, tempura, dan teppanyaki.
Salah satu menu andalan di Sushi Hiro adalah okinawa aburi sushi, yaitu sushi premium yang disusun di atas alas berbentuk tangga dengan enam varian rasa. Ada juga house of dream, yaitu sushi dengan plating rumah dan salmon okinawa grande, yaitu sushi dengan plating ranting pohon. Menu-menu ini tidak hanya enak, tetapi juga cantik dan instagramable.
Sushi Hiro memiliki konsep interior yang modern dan elegan dengan dominasi warna hitam dan putih. Restoran ini juga cukup luas dan nyaman untuk duduk bersama keluarga atau teman. Anda bisa melihat langsung chef-nya membuat sushi di depan Anda dengan cara yang profesional dan higienis.
Alamat: Cove at Batavia PIK Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari (10:00 – 22:00)
Nomor telepon: 082112141441
Harga: Rp 100.000 – Rp 200.000 per orang
2. Fukumaru
Fukumaru adalah restoran sushi yang berlokasi di Jl. Raya Pegangsaan Dua No. 23C, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Restoran ini menyajikan menu sushi yang halal dan fresh dengan bahan-bahan pilihan. Anda bisa memilih berbagai macam sushi di sini, seperti nigiri, sashimi, gunkan, uramaki, temaki, hingga chirashi don. Selain itu, Anda juga bisa menikmati menu lainnya seperti yakitori, katsu curry, gyudon, oyakodon, dan okonomiyaki.
Salah satu menu favorit di Fukumaru adalah salmon cheese roll, yaitu sushi gulung yang berisi salmon mentah dan keju krim yang lembut dan gurih. Ada juga spicy tuna roll, yaitu sushi gulung yang berisi tuna pedas yang cocok untuk Anda yang suka sensasi pedas. Jika Anda ingin mencoba banyak jenis sushi sekaligus, Anda bisa memesan Fukumaru platter yang terdiri dari 24 potong sushi dengan berbagai topping.
Fukumaru memiliki konsep interior yang sederhana dan minimalis dengan dominasi warna cokelat dan putih. Restoran ini juga bersih dan rapi dengan kapasitas tempat duduk yang cukup banyak. Pelayanannya juga ramah dan cepat.
Alamat: Jl. Raya Pegangsaan Dua No. 23C, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Jam operasional: Selasa – Minggu (11:00 – 21:30), Senin Tutup
Nomor telepon: 081329192299
Harga: Rp 50.000 – Rp 100.000 per orang
3. Sushi Masa
Sushi Masa adalah restoran sushi yang terletak di Grey Building, Lantai 3 Jl. Tuna Raya No. 5, Penjaringan, Jakarta Utara. Restoran ini merupakan salah satu restoran sushi paling mewah dan eksklusif di Jakarta Utara yang menawarkan menu sushi dengan kualitas terbaik. Bahan-bahan yang digunakan di sini adalah ikan segar yang langsung diimpor dari Jepang dan diproses dengan standar higienis yang tinggi. Anda bisa menemukan berbagai jenis sushi di sini, seperti nigiri, sashimi, gunkan, uramaki, temaki, hingga omakase.
Salah satu menu spesial di Sushi Masa adalah uni sushi, yaitu sushi yang berisi uni atau daging landak laut yang lembut dan creamy. Ada juga toro sushi, yaitu sushi yang berisi toro atau bagian perut ikan tuna yang berlemak dan juicy. Jika Anda ingin mencoba menu omakase, Anda bisa memesan Sushi Masa course yang terdiri dari 12 jenis sushi yang dipilih oleh chef sesuai dengan kondisi bahan-bahan terbaik saat itu.
Sushi Masa memiliki konsep interior yang elegan dan mewah dengan dominasi warna hitam dan emas. Restoran ini juga memiliki pemandangan laut yang indah dari jendela kacanya. Anda bisa memilih tempat duduk di meja biasa atau di meja bar yang menghadap ke dapur sushi. Pelayanannya juga profesional dan ramah.
Alamat: Grey Building, Lantai 3 Jl. Tuna Raya No. 5, Penjaringan, Jakarta Utara
Jam operasional: Senin – Jumat (11:30 – 14:30, 17:00 – 22:00), Sabtu – Minggu (11:00 – 22:00)
Nomor telepon: 081113109558
Harga: Di atas Rp 200.000 per orang
4. Sushi Maru
Sushi Maru adalah restoran sushi yang berada di Ruko Beach Boulevard, Blok B No. 75 – 76 Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara. Restoran ini menawarkan menu sushi yang halal dan variatif dengan harga yang terjangkau. Anda bisa memilih berbagai macam sushi di sini, seperti nigiri, sashimi, gunkan, uramaki, temaki, hingga sushi roll. Selain itu, Anda juga bisa menikmati menu lainnya seperti donburi, ramen, udon, soba, tempura, dan teppanyaki.
Salah satu menu unik di Sushi Maru adalah dragon roll, yaitu sushi gulung yang berisi udang goreng tepung dan mentimun yang ditutupi dengan irisan alpukat dan saus mayones pedas. Ada juga volcano roll, yaitu sushi gulung yang berisi salmon mentah dan mentimun yang ditutupi dengan saus mayones pedas dan taburan tobiko atau telur ikan terbang. Jika Anda ingin mencoba banyak jenis sushi sekaligus, Anda bisa memesan Sushi Maru platter yang terdiri dari 24 potong sushi dengan berbagai topping.
Sushi Maru memiliki konsep interior yang modern dan cozy dengan dominasi warna cokelat dan hijau. Restoran ini juga bersih dan nyaman dengan kapasitas tempat duduk yang cukup luas. Pelayanannya juga ramah dan cepat.
Alamat: Ruko Beach Boulevard, Blok B No. 75 – 76 Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari (10:00 – 22:00)
Harga: Rp 50.000 – Rp 100.000 per orang
5. Ippeke Komachi
Ippeke Komachi adalah restoran sushi yang terletak di Mal Kelapa Gading 3, Lantai Ground Jl. Kelapa Gading Boulevard Barat, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Restoran ini menyajikan menu sushi yang autentik dan lezat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas. Anda bisa memilih berbagai macam sushi di sini, seperti nigiri, sashimi, gunkan, uramaki, temaki, hingga sushi roll. Selain itu, Anda juga bisa menikmati menu lainnya seperti donburi, ramen, udon, soba, tempura, dan yakitori.
Salah satu menu istimewa di Ippeke Komachi adalah sushi cake, yaitu sushi yang dibentuk seperti kue dengan berbagai lapisan dan topping. Ada juga sushi pizza, yaitu sushi yang dibentuk seperti pizza dengan nasi sebagai dasar dan berbagai topping di atasnya. Jika Anda ingin mencoba menu omakase, Anda bisa memesan Ippeke Komachi course yang terdiri dari 10 jenis sushi yang dipilih oleh chef sesuai dengan kondisi bahan-bahan terbaik saat itu.
Ippeke Komachi memiliki konsep interior yang tradisional dan elegan dengan dominasi warna merah dan kayu. Restoran ini juga memiliki suasana yang hangat dan nyaman dengan kapasitas tempat duduk yang cukup banyak. Pelayanannya juga profesional dan ramah.
Alamat: Mal Kelapa Gading 3, Lantai Ground Jl. Kelapa Gading Boulevard Barat, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari (10:00 – 22:00)
Harga: Rp 100.000 – Rp 200.000 per orang
Kesimpulan
Itulah 5 rekomendasi tempat makan sushi di Jakarta Utara yang bisa Anda coba. Semua restoran sushi di atas memiliki menu-menu yang enak, segar, dan variatif dengan harga yang bervariasi. Anda bisa memilih restoran sushi yang sesuai dengan selera, budget, dan lokasi Anda. Jika Anda suka sushi, Anda tidak akan kecewa dengan restoran-restoran sushi di Jakarta Utara ini.
Berikut adalah lima pertanyaan yang sering diajukan tentang tempat makan sushi di Jakarta Utara dan jawabannya:
- Apakah semua restoran sushi di Jakarta Utara halal?
Tidak semua restoran sushi di Jakarta Utara halal. Beberapa restoran sushi mungkin menggunakan bahan-bahan yang tidak halal seperti mirin, sake, atau daging babi. Oleh karena itu, Anda perlu memastikan bahwa restoran sushi yang Anda kunjungi halal atau tidak sebelum memesan menu.
- Apakah semua restoran sushi di Jakarta Utara menyediakan menu omakase?
Tidak semua restoran sushi di Jakarta Utara menyediakan menu omakase. Menu omakase adalah menu khusus yang chef pilihkan untuk Anda sesuai dengan kondisi bahan-bahan terbaik saat itu. Menu omakase biasanya lebih mahal dan eksklusif daripada menu biasa. Beberapa restoran sushi yang menyediakan menu omakase di Jakarta Utara adalah Sushi Masa dan Ippeke Komachi.
- Apakah semua restoran sushi di Jakarta Utara cocok untuk anak-anak?
Tidak semua restoran sushi di Jakarta Utara cocok untuk anak-anak. Beberapa restoran sushi mungkin memiliki suasana yang kurang ramah anak atau menu yang kurang sesuai untuk anak-anak. Oleh karena itu, Anda perlu memilih restoran sushi yang cocok untuk anak-anak jika Anda ingin membawa mereka bersama Anda. Beberapa restoran sushi yang cocok untuk anak-anak di Jakarta Utara adalah Sushi Hiro dan Sushi Maru.
- Apakah semua restoran sushi di Jakarta Utara memiliki tempat parkir?
Tidak semua restoran sushi di Jakarta Utara memiliki tempat parkir. Beberapa restoran sushi mungkin memiliki tempat parkir yang terbatas atau sulit untuk dicapai. Oleh karena itu, Anda perlu mempertimbangkan faktor parkir jika Anda ingin mengunjungi restoran sushi dengan kendaraan pribadi. Beberapa restoran sushi yang memiliki tempat parkir yang luas dan mudah di Jakarta Utara adalah Fukumaru dan Ippeke Komachi.
- Apakah semua restoran sushi di Jakarta Utara menerima reservasi?
Tidak semua restoran sushi di Jakarta Utara menerima reservasi. Beberapa restoran sushi mungkin hanya melayani pelanggan secara walk-in atau tanpa reservasi terlebih dahulu. Oleh karena itu, Anda perlu menanyakan terlebih dahulu apakah restoran sushi yang Anda ingin kunjungi menerima reservasi atau tidak. Beberapa restoran sushi yang menerima reservasi di Jakarta Utara adalah Sushi Masa dan Sushi Hiro.
